طريقة تحضير سلطة التفاح الأخضر

طريقة تحضير سلطة التفاح الأخضر

المقادير

– تفاح أخضر : 15 غم
– البقلة : 30 غراماً
– السلق الأخضر : 15 غم
– الجرجير : 15 غم
– خس روماني : 20 غراماً
– خرشوف : 30 غراماً
– جبن الماعز : 45 غراماً
– الرمان : 15 غم
– الخل الأبيض : 5 غرام
– زيت الزيتون : 15 غم
– الخردل : حسب الرغبة
– دبس الرمان : 30 غراماً
– زيت الريحان : 50 غم
– ملح : رشّة (أو بحسب الرغبة)
– فلفل أسود : رشّة (أو بحسب الرغبة)
– أوراق الورد : 4 ورقات (صالحة للأكل)