الحانات الفرنسية.. تقاليد لا تنضب على مر السنين

منذ أكثر من قرن لا تزال الحانات الفرنسية كما هي، على الحال الذي نشأت عليه، بعض الحانات الموجودة في العاصمة باريس لم تتغير منذ أن فتحت أبوابها عام 1906، فمطعم “BOUILLON JULIEN” الباريسي يستقبل زبائنه ويمنحهم من خلال ديكوره الباهر وأطباقه المتنوعة رحلة عبر الزمن. كما أن التعامل مع الزبائن ليس للمصلحة التجارية وإنما هو فن عيش بامتياز. طوال قرن من الوجود لم تفقد الحانات بريقها، وأثبتت عن جدارة بأنها قطعة خالدة من فن الطبخ الفرنسي.


مصدر الخبر

للمزيد Facebook