تجربة القهوة.. اكتشف الفرق بين الباردة والمثلجة في الصيف!
يتمتع مشروب القهوة بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم، وتختلف طرق تحضيرها وتقديمها من ثقافة لأخرى.
تحضر القهوة الباردة عن طريق نقع البن المطحون في الماء البارد لفترة طويلة تتراوح بين 12 إلى 24 ساعة، ثم تصفى وتقدم باردة مع مكعبات الثلج.
تشير الأبحاث إلى أن القهوة الباردة تحتوي نسبة أقل من الأحماض، مما قد يكون أفضل للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في المعدة.
كما أن تناولها يمكن أن يساهم في تحسين المزاج بفضل التأثير المهدئ للماء البارد على الجسم.
تعتبر القهوة الباردة أيضًا خيارًا ممتازًا لمن يعيشون في مناطق ذات مناخ حار، حيث توفر انتعاشًا وترطيبًا من دون الحاجة إلى تناول مشروبات محلاة أو غازية.
ولأولئك الذين يمارسون الرياضة أو يبحثون عن مشروب يساعدهم على الاسترخاء بعد يوم طويل، قد تكون القهوة الباردة الحل المثالي.
تحضر القهوة المثلجة عن طريق تخمير القهوة الساخنة ومن ثم تبريدها سريعًا بإضافة الثلج.
هذه الطريقة تحافظ على نكهة القهوة القوية والمركزة، وتوفر تجربة منعشة ومثيرة للحواس.
تعتبر القهوة المثلجة خيارًا ممتازًا لتحسين المزاج بشكل سريع، حيث أن تناول مشروب بارد ومثلج يمكن أن يعزز الطاقة ويزيد من الشعور بالانتعاش، خصوصًا في الأيام الحارة.
يفضل البعض القهوة المثلجة لأنها توفر نفس الفوائد التي تقدمها القهوة الساخنة، ولكن بشكل أكثر انتعاشًا.
وفي أماكن العمل أو خلال النشاطات الاجتماعية، يمكن أن تكون القهوة المثلجة الخيار المثالي للمحافظة على النشاط والحيوية طوال اليوم. ومع تزايد شعبية القهوة المثلجة، أصبحت تتوفر في العديد من المقاهي بنكهات متعددة تناسب مختلف الأذواق.
من المعروف أن القهوة بجميع أشكالها تحتوي الكافيين، وهو مادة تساعد في تحسين المزاج وزيادة اليقظة.
يعمل الكافيين على منع مستقبلات الأدينوزين في الدماغ، مما يؤدي إلى زيادة إفراز الدوبامين والنورإيبينفرين، وهما ناقلان عصبيان يؤديان دورًا مهمًا في تحسين المزاج والشعور بالسعادة.
وتأثير القهوة على المزاج يعتمد أيضًا على التوقيت والكمية. فشرب القهوة في الصباح يمكن أن يساعد على بدء اليوم بنشاط وحيوية، بينما قد يكون تناولها في وقت متأخر من اليوم غير مناسب لمن يعانون من مشاكل في النوم.
يعتمد التأثير بشكل كبيرعلى التفضيلات الشخصية والظروف المحيطة. فالبعض قد يجد في القهوة الباردة الراحة والاسترخاء، بينما يفضل آخرون الانتعاش السريع واليقظة التي توفرها القهوة المثلجة.
في نهاية المطاف، سواء اخترتم القهوة الباردة أو المثلجة، فإن كلا الخيارين يمكن أن يقدما فوائد ملموسة لتحسين المزاج وزيادة الطاقة.
القهوة الباردة توفر تجربة ناعمة ومهدئة، وهي مثالية للأشخاص الذين يبحثون عن طريقة لطيفة للاستمتاع بالقهوة من دون مرارة.
أما القهوة المثلجة فتقدم انتعاشًا فوريًا وتجربة مثيرة، وهي مثالية لمن يحتاجون إلى دفعة سريعة من الطاقة. الأمر يعتمد في النهاية على تفضيلاتكم الشخصية وما تبحثون عنه في تجربة القهوة. (أطيب طبخة)
مصدر الخبر
للمزيد Facebook
