أطعمة ومشروبات ترفع نسبة السكر في الدم

الخبز الأبيض والأرز من مصادر الكربوهيدرات المكررة التى تعمل على زيادة معدلات السكر فى الدم بشكل ملحوظ، لأن هذه الكربوهيدرات تؤثر على صحة الأمعاء، مما يرفع مؤشر السكر فى الدم بالتدريج
المشروب الصحى الذى تضيف إليه أى نوع من المحليات يتحول مباشرة لسبب كبير فى رفع معدلات السكر فى الدم، كذلك الطعام الصحى المكون من الفاكهة على سبيل المثل، وأضفت عليه أى نوع من المحليات، يصبح عال التأثير ويرفع نسب السكر فى الدم.
الكثير من الفاكهة قد ترفع نسب السكر فى الدم، على عكس المعتقد فإن السكر فى الفاكهة يتطلب أن نتزن فى الكميات التى نتناوها، والزيادة فى كمياتها وخاصة النوعيات عالية السكر تؤدى بالفعل اضطراب فى الهضم ورفع سريع لنسب السكر فى الدم مثل العنب والمانجو. (اليوم السابع)