منوعات
وصفة الكريم كراميل
وصفة الكريم كراميل
يعتبر الكريم كراميل من أكثر وصفات حلويات رمضان المفضلة لدى الكثيرين لأنها وصفة سهلة وطبق حلو بارد وخفيف أيضا، ويمكن تحضيرها من خلال الآتي:
المكونات
- 1 لتر لبن.
- عدد 8 بيضات.
- مقدار نصف كوب سكر.
- كيس فانيلا.
خطوات التحضير
- قومي بوضع مقدار من الماء في إناء، وبعد ذلك يتم وضع مقدار السكر في الإناء.
- يوضع الإناء على النار، ثم اتركيه لحوالي 10 دقائق حتى يتحول إلى كراميل.
- قومي بوضع صوص الكراميل في قوالب الكريم كراميل، وبعد ذلك ضعي مكونات مسحوق الكريم الكراميل مع البيض في الخلاط الكهربائي أو المضرب، واخلطي المكونات جيدا معا حتى يصبح خليط متماسك.
- ضعي خليط الكريم كراميل في القالب أعلى الصوص.
- ضعي القوالب في الفرن على درجة حرارة منخفضة لحوالي عشر دقائق، وبعد ذلك أخرجيها
- من الفرن، واتركيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين.
