فرنسا: جمعيات وأفراد يبادرون لمكافحة هدر الطعام الذي يساهم في الاحتباس الحراري

في العالم  يُهدر  سبعة عشر في المئة من إجمالي إنتاج الغذاء  … الأمر صادم خاصة  وان  نسبة عدد الذين بعانون من الجوع في إرتفاع  مستمر.

 النفايات  تساهم في ارتفاع أسعار الغذاء وتستنزف الموارد  الطبيعية والطاقة وتشكل عشرة في المئة من إجمالي انبعاثات الغازات السامة. وللمحاربة هذه الافة اصبح هناك   يوم اعالمي للتوعية بهدر الطعام، ركز على بعض الحلول المثبتة “لمكافحة الهدر” من خلال هذا التقرير الذي أعدته ريبيكا مارتن وجوناثان والاش وكاميليا مقرون  


مصدر الخبر

للمزيد Facebook